Миндальный капучино
Ингредиенты
- Миндальное молоко — 200 мл.
- Кофе — 12 г.
- Вода — 60 мл.
- Сироп топинамбура — 20 г.
Способ приготовления
- Сварить двойную порцию эспрессо.
- Подогреть миндальное молоко до 60 градусов.
- Взбить при помощи капучинатора.
- Налить сироп на дно стакана.
- Влить эспрессо и аккуратно перемешать с сиропом. Тонкой струйкой влить миндальное молоко.